La veille, faites congeler le jus de pois chiche et placez le lait de coco au réfrigérateur. Le jour même, laissez décongeler le jus et montez-le au batteur comme une meringue. Quand la texture est ...

Composée de meringue craquante, de crème onctueuse et de fruits rafraîchissants, la pavlova est un dessert qui se décline à tous les goûts, en toutes saisons. Si elle se fait envoûtante aux beaux ...

Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel qu’un bon dessert fruité. La Pavlola, facile à réaliser, est la note sucrée idéale pour une fin de repas festif. Voici la véritable recette. Le choix de ...

Quand juin s’installe, les étals se parent de couleurs vives et invitent à profiter sans modération des meilleurs fruits de ...

On a la recette qu'il vous faut pour bien commencer la journée : un açai bowl aux fruits rouges signé Cojean ! Avec un petit-déjeuner équilibré aussi vitaminé dans le ventre, nul doute que vous aurez ...

La pavlova, un dessert à faire aussi bien l’été que l’hiver Ce qu’on adore avec la pavlova, c’est qu’elle s’adapte à toutes les envies et toutes les saisons. Une fois la base maîtrisée, les ...

Envie d’un dessert frais et léger ? Découvrez la recette du tiramisu aux fruits de la célèbre Mercotte ! Elle revisite le dessert classique italien avec des fruits rouges ou exotiques selon la saison ...