L'ANOMALIE DE L'EAU : Pourquoi la glace flotte-t-elle vraiment ?
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L'ANOMALIE DE L'EAU : Pourquoi la glace flotte-t-elle vraiment ?
Et si l'eau était l'élément le plus mystérieux de l'univers ? Bienvenue dans l'Encyclopédie du Savoir. Aujourd'hui, on plonge dans l'anomalie thermodynamique de l'eau. Entre surfusion à -42°C et dualité de densité (LDL/HDL), découvrez pourquoi ce liquide est l'exception qui confirme toutes les règles de la physique. C'est grâce à ...
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